健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 花菜1颗相克食物 | 五花肉300克 |
| 葱2根相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 蒜2颗相克食物 | 红辣椒1-2根 |
| 盐适量 | 白糖少量相克食物 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 菜籽油适量 | |
干锅花菜的做法
1.花菜洗净切小块,葱切段,姜蒜切片,五花肉切片备用
2.花菜焯水捞出备用
3.锅内下适量菜籽油,泡沫消失时放五花肉,下姜蒜红辣椒,炒至发黄
4.下花菜,翻炒均匀后加蚝油,白砂糖,生抽,盐,翻炒至色泽均匀,最后放葱段
5.装盘
五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
| 花菜1颗相克食物 | 五花肉300克 |
| 葱2根相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 蒜2颗相克食物 | 红辣椒1-2根 |
| 盐适量 | 白糖少量相克食物 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 菜籽油适量 | |
1.花菜洗净切小块,葱切段,姜蒜切片,五花肉切片备用
2.花菜焯水捞出备用
3.锅内下适量菜籽油,泡沫消失时放五花肉,下姜蒜红辣椒,炒至发黄
4.下花菜,翻炒均匀后加蚝油,白砂糖,生抽,盐,翻炒至色泽均匀,最后放葱段
5.装盘