食材用料
| 面粉（水面）300克 | 面粉（油面）200克 |
| 小苏打（水面）5克 | 油（油面）100克 |
| 油（烙饼用）10克 | 白糖（内陷）50克 |
| 水（水面）适量 | |
糖酥饼的做法
1.把200克面粉和100油和成湿面团醒面半小时
2.在把300克面粉加水和成团醒面半小时
3.半小时后把面团加5克小苏打揉面，然后摁扁
4.把油面发在水面上包起来
5.收口摁扁
6.擀成大片抹上油撒上面粉
7.卷起来
8.切成三角形的块
9.包上糖
10.擀成饼
11.锅上倒油放上饼，小火烙加
12.烙好了
| 面粉（水面）300克 | 面粉（油面）200克 |
| 小苏打（水面）5克 | 油（油面）100克 |
| 油（烙饼用）10克 | 白糖（内陷）50克 |
| 水（水面）适量 | |
1.把200克面粉和100油和成湿面团醒面半小时
2.在把300克面粉加水和成团醒面半小时
3.半小时后把面团加5克小苏打揉面，然后摁扁
4.把油面发在水面上包起来
5.收口摁扁
6.擀成大片抹上油撒上面粉
7.卷起来
8.切成三角形的块
9.包上糖
10.擀成饼
11.锅上倒油放上饼，小火烙加
12.烙好了
