健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

苦瓜肉丝汤的做法

• 1.油锅热后，肉丝下锅，炒到变色

• 2.加入生抽，料酒，白糖，盐，在炒会

• 3.加入切好的苦瓜，炒到苦瓜7分熟，加水，加盐，煮会

• 4.水沸腾后关火，焖会乘出