糖醋鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 09:04:09  阅读:5621+ 来源:本站原创 作者:张栋梁

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

非洲鲫鱼1条约750克黄瓜20克相克食物
马蹄4个相克食物西红柿1个相克食物
番茄沙司100克白砂糖100克相克食物
白醋100克相克食物 冰花酸梅酱10克
橙汁5克 地瓜粉100克
食用油1000克

糖醋鱼的做法

  • 1.把鱼杀洗干净,把鱼打一字斜刀备用

  • 2.把马蹄切块,黄瓜切块,西红柿(需要去籽)切块备用

  • 3.番茄沙司,白砂糖,白醋,冰花酸梅酱,橙子全部倒在碗里搅匀备用

  • 4.把鱼拍上地瓜粉,锅入油烧至七成热把鱼炸至金黄色捞出,摆在盘子里

  • 5.锅留低油,倒入调好的酱汁跟切好的料块煮开,勾少许薄芡,浇倒炸好的鱼上面就可以了