健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 绿豆芽半盘相克食物 | 金针菇适量相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 火腿1个相克食物 |
| 香油适量 | 盐适量 |
| 生抽少许 | 醋适量相克食物 |
| 鸡粉适量 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 味达美适量 |
| 熟芝麻适量 | |
凉拌绿豆芽的做法
1.准备好所有配料
2.豆芽洗净，金针菇去根掰开，青椒火腿切丝
3.葱切丝蒜切粒
4.豆芽，金针菇分别焯水过凉备用
5.把所有配料调料放一个碗里，调拌均匀
6.装盘
7.在来一张撒上熟芝麻的
