健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 大海蟹一只 | 鲜虾5只 |
| 贝丁5只 | 大米相克食物 |
| 葱姜适量 | 白酒1小勺 |
| 盐适量 | 香油适量 |
海鲜粥 的做法
1.大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀
2.螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净
3.加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时
4.砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花粘稠
5.将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火，关火前2分钟将贝丁放入，最后出锅前撒些葱姜末
