健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜花素面的做法

• 1.将鸡蛋打入面粉中揉成面团（面和的越硬面条越劲道）

• 2.擀成薄厚均匀的面片

• 3.放入面条机内切成面条（没有面条机可以用刀切）

• 4.切好后洒上少许干面粉以防止粘连，放入盘中待用

• 5.根据自己口味可以做热汤面或炸酱面，我这是一碗蔬菜素面