健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆酱蒸泥猛鱼的做法

• 1.鱼和姜辣椒准备好

• 2.鱼洗干净，（买鱼时可以叫卖鱼老板把肚子切掉）

• 3.姜辣椒切丝

• 4.鱼摆好盘把辣椒姜放上面

• 5.豆酱一匙半

• 6.把辅料加一起，放在上面，放均匀点，

• 7.水开放下去蒸，十五分钟，就可以了

• 8.蒸好的