健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
酱油：升压、补血、护齿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

苦瓜酿肉的做法

• 1.苦瓜洗干净，，切段

• 2.上好的夹缝肉，，嚼碎

• 3.加盐鸡精，白糖 鸡蛋，，葱姜，豁然开

• 4.油锅热下装好肉末的苦瓜

• 5.小火大概五分钟，，反面

• 6.小火，，加水，，闷几分钟

• 7.加酱油，，鸡精，，

• 8.起锅装盘