健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 挂面100克 | 菠菜1小把相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐适量 |
| 葱花15克 | 生抽适量 |
| 醋适量相克食物 | 胡椒粉3克 |
| 芝麻香油适量 | 花椒油适量 |
| 味精2克相克食物 | |
清汤面的做法
1.
锅里添加适量的水烧沸，放入面条煮熟。2.利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半。
3.料已调好，面也煮熟。
4.在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下。
5.盛入煮熟的面条在碗里。
6.菠菜在煮面剩下的汤里炒水，捞出来。
7.烫好的菠菜放在面条上，再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上，一碗有滋有味的清汤面就做好啦！
