食材用料

蒜蓉蒸茄子的做法

• 1.准备茄子

• 2.茄子洗好削皮，蒜头也洗好拍碎。

• 3.切长条装盘中

• 4.锅中放水，放入架子

• 5.再把茄子放上去大火蒸20分钟

• 6.蒸好的茄子

• 7.锅烧热，放入油，油热后放入蒜蓉爆香，

• 8.再倒入生抽，关火

• 9.再把汁淋入蒸好的茄子上

• 10.伴均匀即可