清炒藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:50:19  阅读:7302+ 来源:本站原创 作者:何润东

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

相克食物香菜相克食物
鸡精
白醋相克食物相克食物

清炒藕片的做法

  • 1.新鲜藕切成片,注意在处理藕的时候,将藕放在白醋里面浸泡,可以防止藕变黑,保持藕白玉般美美的颜色。

  • 2.油热后,葱爆香后,下藕片,加一些水,翻炒过程中加入少许米醋,盐啊味精啊自己调就好了~

  • 3.藕不要炒很长时间,七分钟左右就OK了~出锅后,加上香菜和葱花,清香扑鼻的味道就充满整个厨房啦