健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
食材用料
| 生姜适量相克食物 | 娃娃菜2棵相克食物 |
| 酱油适量 | 大蒜3瓣相克食物 |
| 陈醋适量 | 盐适量 |
| 色拉油适量 | 干辣子3个 |
醋溜娃娃菜的做法
1.将娃娃菜清洗干净后用刀切两段如图叶子和杆子分别放在容器里备用
2.将生姜大蒜干辣子如图切好备用
3.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜干辣子爆锅
4.先将娃娃菜杆放入开大火翻炒均匀
5.接着放入适量的酱油调色翻炒均匀
6.将娃娃菜叶放入继续翻炒大概两分钟
7.两分钟后放入适量盐翻炒均匀
8.最后放入适量的陈醋翻炒均匀即可关火装盘
9.醋溜娃娃菜成品图
