健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 干木耳十小朵 | 生抽三勺 |
| 糖半勺相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 盐一勺 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 葱一段相克食物 | 瘦猪肉200克 |
| 线黄瓜半根 | 油适量 |
| 姜三片相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 香油一勺 | 料酒三勺 |
木须肉的做法
1.瘦肉切片，用料酒和鸡蛋液，盐抓匀腌制！
2.瘦肉腌制的过程中，洗胡萝卜，洗提前泡发的木耳，还有黄瓜！洗完把黄瓜，胡萝卜削皮，因为现在农药太多，能削皮的都削！最后，木耳撕小朵，黄瓜和胡萝卜切成菱形片，装盘待用！
3.蔬菜准备完，打两个鸡蛋，把锅烧热摊熟盛出！
4.锅内再放油烧热，小火边肉！
5.肉熟盛出，锅内继续放入底油烧热，放入葱姜蒜和胡萝卜。胡萝卜先放，是让它遇油能充分的发挥出胡萝卜素，这样才容易吸收！
6.胡萝卜炒蔫儿了，放入所有的菜继续炒！然后放入刚才炒好的鸡蛋和瘦肉！
7.最后倒入用盐，酱油，生粉，香油，水调和好的汁，再撒上一点白糖提鲜就行了！
8.薄薄的一层汁收好，盛出！
