健康功效
米饭：活血化瘀
紫菜：软坚、化痰、止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 紫菜一张相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
| 火腿适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 食用油少量 | 寿司醋适量 |
| 沙拉酱适量 | 牛肉松适量 |
紫菜包饭的做法
1.鸡蛋打散，热锅热油摊成鸡蛋饼，出锅切条，黄瓜、火腿、胡萝卜切条放一起待用。
2.铺好寿司连和紫菜，米饭均匀铺在紫菜上面，然后铺上鸡蛋、黄瓜、火腿及胡萝卜条，加入肉松和沙拉酱。
3.慢慢卷的一起，尽量卷紧一点。
4.切好摆盘，开吃。
