健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜炒鸡蛋的做法

• 1.1.黄瓜洗净切片

• 2.2.葱切碎

• 3.3.鸡蛋打散

• 4.4.锅里放适量的油，烧热后放入鸡蛋，炒成型盛出

• 5.5.锅里放适量油，烧热后倒入葱花，炒香后放黄瓜，适量盐，翻炒

• 6.6.黄瓜变软后，下鸡蛋，翻炒均匀后即可