健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉500g | 土豆2个相克食物 |
| 盐20g | 料酒5g |
| 酱油3g | 油10g |
| 蒸肉粉100g | |
粉蒸肉的做法
1.将五花肉切段,放入少量盐
2.倒入少许油
3.放少许老抽上色
4.加入少许料酒
5.拌匀
6.倒入蒸肉粉,拌匀
7.腌制15分钟
8.趁腌肉的时间将土豆切滚刀
9.放入很少量的盐
10.加蒸肉粉
11.拌匀
12.将土豆码在蒸笼底层
13.土豆上面放上腌好的五花肉
14.大火蒸20分钟,就可以食用啦

