健康功效
葱白：通阳、解毒、发汗
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 龙须面1把 | 酸豆角6根 |
| 肉丝1小碗 | 葱白1截 |
| 蒜2个相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 盐2勺 | 干辣椒5个相克食物 |
| 陈醋3勺 | 花椒面1勺 |
| 酱油半勺 | 鸡精1勺 |
酸豆角肉丝面的做法
1.葱白，蒜，姜片切碎，干辣椒切段。酸豆角清水洗净，切1厘米长的段。
2.热油锅，油热后放肉丝炒熟，呈出备用。
3.锅里放油，油热后下切好的辣椒段，葱白，蒜，姜爆香后，放豆角炒几下，放炒好的肉丝翻炒。
4.倒入一大碗开水，稍煮一会，放盐，酱油，陈醋，放龙须面煮3分钟，放入鸡精。
5.倒碗里就行了
